Кованые мангалы
Кованые мангалы - материал для изготовления
В процессе изготовления таких изделий как мангалы, или так называемых металлических барбекю, кузнецам приходится работать с различными марками стали, цветными металлами и сплавами, различающимися по теплофизическим, прочностным, пластическим, физическим и технологическим свойствам.
При нагреве одни заготовки для мангалов нагреваются быстрее, а другие медленнее. Кроме того, для нагрева до ковочной температуры одинаковых по размерам заготовок из разных материалов требуется сжечь разное количество топлива. Первое связано с теплопроводностью металла, которая характеризуется скоростью нагрева заготовки по сечению. Чем меньше теплопроводность металла, тем больше опасность появления трещин в заготовке при нагреве. Необходимо иметь в виду, что способность стали проводить тепло (теплопроводность), особенно легированной стали, в разы меньше способности провдить тепло алюминия и меди. Второе обусловлено различной теплоемкостью различных марок стали. Максимальная теплоемкость характерна для стали при 800-1100 °С, т.е., чем больше теплоемкость стали, тем большего количества топлива требуется для нагрева металла до требуемой температуры.
К технологическим свойствам металла для мангалов относят: ковкость, усадку, свариваемость и закаливаемость.
Ковкость характеризует способность металла деформироваться под действием удара, а усадка - уменьшение размеров заготовки в процессе охлаждения. Стальные заготовки при охлаждении с ковочной до нормальной температуры уменьшаются в размерах на 1,2-1,3%. Также при изготовлении кованых мангалов важна свариваемость, под которой понимают способность металлов образовывать в нагретом состоянии под действием удара сварные соединения. Лучше всего свариваются стали с малым содержанием углерода и вредных примесей и плохо - легированные стали, алюминий и его сплавы.
Несколько менее значимым свойством стали, из которой будут изготовлены кованые мангалы, является закаливаемость. Последняя характеризуется способностью металлов приобретать в результате закалки высокую твердость. Хорошо закаливаются стали с содержанием углерода 0,4-0,7%. Наиболее широко в кузнечных работах используется сталь - сплав железа с углеродом.
![]() |
Кроме углерода в сталях для мангалов, как правило, содержится кремний, марганец, сера, фосфор и некоторые другие элементы. Причем сера и фосфор - вредные примеси, так при содержании серы более 0,045% сталь становится красноломкой, т. е. при нагреве до красного каления заготовка разрушается под ударами молота, а при содержании фосфора более 0,05 % сталь становится хрупкой в холодном состоянии.
В зависимости от количества углерода стали, из которых делают мангалы, а также любые другие стали разделяют на низкоуглеродистые, содержащие до 0,25 % углерода, средне- (0,25-0,6 %) и высокоуглеродистые (0,6-2 %). Увеличение концентрации в металле углерода обуславливает повышение твердости и закаливаемости, однако это уменьшает способность металла проводить тепло и способность к деформации. Мангалы из легированной стали почти не встречаются. Такие стали при ковке используют в основном для изготовления инструмента, работающего при ударных нагрузках и высоких температурах. Никель повышает прочность детали, а хром еще и твердость и износостойкость, но теплотворность стали снижается, Mn повышает прочность, твердость, сопротивление истиранию и удару, снижает негативное влияние S, уменьшает способность проводить тепло. Такой элемент как Si увеличивает упругость и прочность, однако он уменьшает свариваемость и пластичность. Для маркировки различных марок стали используют следующие аббревиатуры: X - хром, Н - никель, Г - марганец, С - кремний, Т - титан, Ю - алюминий. Буквой А обозначается пониженное содержание серы и фосфора.
Например, марка 40Х означает, что сталь содержит до 0,4% углерода и до 1 % хрома; 18ХГТ - сталь содержит до 0,18 углерода, 1 % хрома и до 1 % титана; 20ХГА - сталь содержит 0,2 % углерода, до 1 % хрома, до 0,9 % марганца.
Чаще мангалы делают из инструментальной стали. Такая сталь содержит 0,6-1,3% углерода, 0,15-0,60% марганца, 0,15- 0,35 % кремния, 0,03-0,35 % серы и фосфора. Эти стали обозначают буквой У, за которой следует цифра, обозначающая процентное содержание углерода. Например, сталь У9 - сталь инструментальная с содержанием углерода 0,9 %.
Из цветных металлов при ковке используют Cu, Al, Mg, Ti и их сплавы. К деформируемым латуням (сплав меди с цинком) относят такие сплавы как Л90, Л80, Л68, Л62 и др. (цифры обозначают содержание меди в процентах); к оловянистым бронзам - сплав меди с оловом. Также хорошая способность к ковке характерна для алюминиевых сплавов.
Когда Вам нужно купить мангал - заходите на сайт raslovo-kladka.ru. Помимо мангалов у нас Вы можете такие изделия как камины из кирпича.


